vinosteria

CUCINA

toscana

La proposta del Pitena Vinosteria a Castellina in Chianti è legata ai piatti della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea, all’utilizzo di prodotti locali freschissimi e genuini, con un’attenzione particolare alle materie prime di stagione.


Lo staff della nostra Vinosteria è in grado di proporvi gli abbinamenti più adatti ai piatti del menu e di consigliarvi rispondendo alle vostre domande e curiosità sul mondo del Chianti.

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OSTERIA

con cucina

Pitena Vinosteria è un punto di incontro e di condivisione, è un piccolo rifugio dove lasciare spazio all’emozione che il vino e il buon cibo riescono a donare, in particolar modo quando si è in compagnia. Nella nostra vineria, a Castellina in Chianti, vieni accolto da un’atmosfera calda e cordiale, un luogo dove degustare tante prelibatezze enogastronomiche.


Selezioniamo eccellenze uniche, assaggiando con palato critico e curioso i prodotti della nostra terra. Perché la passione ci contraddistingue, la stessa passione che mettiamo nella ricerca delle materie prime delle nostre proposte, nella ricerca dell’eccellenza


Vienici a trovare, non fartelo raccontare!

TRATTORIA

 le nostre proposte

Pitena Vinosteria è un luogo conviviale, in cui assaporare piatti tipici della tradizione toscana. La scelta delle materie prime di qualità selezionate mediante la scrupolosa ricerca tra artigiani, contadini e allevatori, è il punto di partenza delle nostre ricette. Ciò permette di offrire una qualità costante nel tempo.


La cucina di Pitena è espressa, i due chef, Francesco Francini e Michele Goracci, utilizzano solo prodotti del territorio a km 0.


Vieni ad assaporare i sapori della tradizione da Pitena Vinosteria a Castellina in Chianti!

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